Cajuri — MG
4.191 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Viçosa (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 1.020 t | 850 ha | R$ 32,2 milhões | 70,2% | +13,3% | |
| Tomate | 2.400 t | 40 ha | R$ 7,8 milhões | 17% | 0% | |
| Feijão (em grão) | 562 t | 420 ha | R$ 2,16 milhões | 4,7% | +462% | |
| Milho (em grão) | 1.200 t | 250 ha | R$ 1,62 milhão | 3,5% | −46,7% | |
| Banana (cacho) | 665 t | 70 ha | R$ 1,43 milhão | 3,1% | +233% | |
| Laranja | 72 t | 4 ha | R$ 133 mil | 0,3% | +20% | |
| Pimentão | 25 t | 1 ha | R$ 125 mil | 0,3% | — | |
| Limão | 70 t | 5 ha | R$ 102 mil | 0,2% | +16,7% | |
| Maracujá | 35 t | 2 ha | R$ 102 mil | 0,2% | −12,5% | |
| Chuchu | 50 t | 1 ha | R$ 50.000 | 0,1% | — | |
| Cana-de-açúcar | 185 t | 5 ha | R$ 32.000 | <0,1% | −96,1% | |
| Mandioca | 30 t | 2 ha | R$ 30.000 | <0,1% | −87,5% | |
| Tangerina | 18 t | 1 ha | R$ 30.000 | <0,1% | −40% | |
| Repolho | 25 t | 1 ha | R$ 25.000 | <0,1% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 92.850 cabeças | −43,4% |
| Bovino | 2.795 cabeças | −3,5% |
| Suíno | 1.879 cabeças | +63,4% |
| Equino | 184 cabeças | +33,3% |
| Ovino | 116 cabeças | +5,5% |
| Caprino | 112 cabeças | +31,8% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 4,85 milhões de litros | R$ 10,4 milhões |
| Ovos de galinha | 33.000 dúzias | R$ 314 mil |
| Tilápia (peixe) | 90 kg | R$ 1.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 4.750 m³ | R$ 428 mil |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 1.000 m³ | R$ 65.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Cajuri na região
Parte do total da Região Imediata de Viçosa (IBGE): Cajuri, Coimbra, Viçosa, São Miguel do Anta, Ervália, Teixeiras, Paula Cândido, Canaã, Pedra do Anta, Araponga, Porto Firme, Presidente Bernardes.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 434 |
| — de agricultura familiar | 246 (57%) |
| Famílias com CAF ativo | 109 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 442 | 3.070 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 96 | 3.821 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 7 | 769 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 146; Produção de lavouras temporárias 121; Pecuária e criação de outros animais 89; Horticultura e floricultura 59; Produção florestal - florestas plantadas 19.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2023) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939